120是什么意思(1203是什么意思)
2023-12-18
更新時間:2023-12-18 15:33:31作者:佚名
冬瓜鴨子湯的做法一共分為4步,需要以下食材:土番鴨半只、鹽適量、老姜一大塊、大蒜幾瓣、生抽適量、冬瓜250克左右、豆瓣醬一勺、蔥2根。以下是冬瓜鴨子湯的具體做法:
操作/步驟
1
煸干水分
鴨子洗凈純凈水浸泡半小時,除去血水,濾干,直接倒入鍋中煸干水分。
2
倒入蔥姜蒜
加入準(zhǔn)備好的蔥姜蒜,翻炒,倒入適量生抽、鹽、豆瓣醬。
3
加入冬瓜
倒入砂鍋,加熱開水沒過鴨肉,出鍋前二十分鐘加入切塊的冬瓜。
4
撒上蔥花
出鍋裝盤,撒上蔥花即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于冬瓜鴨子湯怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。