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桶子雞的吃法是什么（桶子雞是用什么雞做的）

更新時間：2023-11-24 00:51:03作者：佚名

桶子雞的吃法是什么（桶子雞是用什么雞做的）

桶子雞的吃法是先剃骨，再切片，吃的時候夾起無骨的肉片，細細嚼來，桶子雞是河南省開封市的一道傳統(tǒng)特色名菜，屬于豫菜，以其色澤鮮黃、肥而不膩而出名。

桶子雞的主料是雞，主要烹飪工藝是煮，桶子雞并非是一個讓人吃飽的食品，而是讓人去享受的食品。桶子雞最佳的部位是雞大腿，味道香，口感好，幾個雞大腿切成細片，是涼菜中的上等品。

本文標簽： 桶子  吃法  

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