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家常菜泡椒鴨的做法 泡椒鴨肫的做法大全

更新時(shí)間：2023-11-28 05:53:56作者：佚名

家常菜泡椒鴨的做法 泡椒鴨肫的做法大全

家常菜泡椒鴨的做法

鴨肉切成塊裝入碗中，加入料酒，耗油，生粉腌制備用

準(zhǔn)備好材料：蔥姜蒜，干辣椒，泡椒備用。

準(zhǔn)備好香料：八角，香草，桂皮，花椒備用

鍋中放油，倒入香料炒香后，撈出香料。再倒入鴨肉翻炒。

將鴨肉的水分炒干，再倒入高度白酒，蓋上蓋子燜10多秒，更好入味

放入泡椒，生姜片，鹽繼續(xù)翻炒入味，

最好撒入蔥段翻炒就可以出鍋了。

本文標(biāo)簽： 家常菜  做法  泡椒鴨  

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