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要問炎熱夏天最配的冷飲是什么？ 果汁？可樂？奶茶？經(jīng)過調(diào)研選擇最多的是：冰粉。 冰粉嫩滑爽口，清涼又解暑，不管搭配火鍋，串串，小龍蝦都是很適合，大街上隨處可見冰粉店前排著長(zhǎng)隊(duì)。 今天給大家推薦的這款食譜就可以承包你整個(gè)炎熱夏季。 制作冰粉要用煮沸的純凈水，選擇純凈水我一直用沁園廚下凈水器 （小白鯨800G），沁園小白鯨獨(dú)有的恒凈極濾?科技，三芯五級(jí)過濾，有效濾除64種水中的有害物質(zhì)，整機(jī)濾除率高達(dá)99%以上，并能保持過濾性能7噸不衰減，加上３年換芯周期，真正做到更純凈、更高效、更持久。

By 米白廚房

用料

冰粉粉 40g純凈水 600ml紅糖 10g草莓 5顆芋圓 10顆花生碎 適量提子干 適量山楂碎 適量芝麻 適量

做法步驟

1、接純凈水，準(zhǔn)備燒制；燒制水最好采用純凈水，因?yàn)榧儍羲械挠泻ξ镔|(zhì)較少，不會(huì)擔(dān)心水中的重金屬有機(jī)物和細(xì)菌病毒，純凈水質(zhì)也較軟，口感更好。

2、稱料，冰粉粉倒入玻璃碗中；

3、倒入燒開的沸水；攪拌均勻，冰粉涼至常溫后放入冷藏，凝固效果更好；

4、采用純凈水清洗水果，深層過濾讓清洗的水果更干凈更安全；

5、取沁園凈水器純凈水制作，熬制紅糖；

6、將紅糖小火熬制粘稠；

7、取沁園凈水器純凈水煮制芋圓；

8、日常家用煮湯圓及做飯最好采用純凈水，純凈水水質(zhì)較軟，可以保留食物中的營(yíng)養(yǎng)不流失，并且煮出來的食物口感更好，家人吃起來更加健康。

9、準(zhǔn)備適量的雜果配料，花生碎，提子干，山楂碎，芝麻，草莓，芋圓，紅糖汁

10、取出凝固好的冰粉，盛入碗中；

11、加入紅糖進(jìn)行調(diào)味；

12、將不同的水果堅(jiān)果加入冰粉中

13、開始品嘗，冰冰涼的冰粉就完成了，來一口冰爽到底。

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