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2024-07-13
更新時間：2024-07-13 00:06:16作者：未知
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近日，一則關于檳榔的新聞沖上了熱搜，廣電總局決定，自即日起，停止利用廣播電視和網絡視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。
要求各廣播電視和網絡視聽機構要高度重視，抓緊組織進行核查清理，確保上述要求落到實處，維護人民群眾利益，營造良好傳播環(huán)境。
此前，“土耳其認定檳榔為毒品，多名中國公民被捕”的消息也沖上熱搜。
那么，為什么要停止宣傳檳榔呢？它真的有害嗎？下面我們來逐一解答。
什么是檳榔？是藥還是毒？
“檳榔加煙，法力無邊；檳榔配酒，永垂不朽” 是許多檳榔愛好者的口頭禪。據統(tǒng)計，全球約有7億人以不同形式咀嚼檳榔，占全球總人數(shù)的10%，檳榔成為繼煙草、酒精、咖啡因之后第四大嗜好品。嚼食檳榔，是我國南方居民尤其是湖南人的愛好。
檳榔，是棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子，通常為卵形、球形或橢圓形，也是我國著名的四大南藥( 檳榔、益智仁、砂仁、巴戟天) 之一，藥用歷史已有一千八百多年。但是作為零食，檳榔可絕對不是一個好的選擇！為什么呢？
食用檳榔，一般由檳榔果、石灰水、香精香料等制作而成，有些地方還加入烤煙以及香料，其中的檳榔堿和檳榔次堿、煙絲等物質，會使人體發(fā)熱，并且產生欣快感，緩解情緒，提神醒腦的感覺，因此容易成癮。
最重要的是，長期食用檳榔會導致癌癥！
檳榔竟是“一級致癌物”？
有關研究顯示，在流行咀嚼檳榔的國家和地區(qū)中，口腔癌的發(fā)病率非常高。比如世界上檳榔消費量最多的是印度，印度口腔癌發(fā)病率居世界第一；中國臺灣人也很喜歡咀嚼檳榔，每10萬男居民中就有27.4例口腔癌患者。
世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究中心在掌握了充分的流行病學證據后，認定咀嚼檳榔與咽癌、喉癌、食道癌明顯相關。
早在2003年，國際癌癥研究中心就把檳榔列入“黑名單”，與砒霜等同列為一級致癌物。
2017年，中國食品藥品監(jiān)督管理總局（現(xiàn)機構改革更名為“國家市場監(jiān)督管理總局”）翻譯了世衛(wèi)組織“致癌物完整清單”，將檳榔歸為“一類致癌物”。
為什么咀嚼檳榔會致癌？這是因為在長期咀嚼檳榔時，會反復摩擦口腔粘膜和牙齦粘膜，造成物理性損傷，引起水腫、炎癥和傷口遷延不愈合，導致粘膜的纖維性病變，口腔粘膜纖維性病變具有高度的惡變傾向，導致口腔癌的發(fā)生。而且檳榔中的檳榔堿通過亞硝酸基化作用變成亞硝酸銨，會對人體產生致突變性，導致癌癥的發(fā)生。
食用檳榔還有什么危害？
除了容易引發(fā)口腔粘膜病變和口腔癌發(fā)生，長期咀嚼檳榔，
1、還會大量損傷牙齒表面的牙釉質，使牙齒對冷熱刺激格外“敏感”；
2、極易引起牙石，產生異味，使得“口氣較重”，影響日常生活；
3、使顳下頜關節(jié)長期處于“負重”的狀態(tài)，引起顳下頜關節(jié)疼痛；
4、 刺激胃腸道，導致胃炎的發(fā)生，影響消化功能。
檳榔為什么藥用無害而食用就致癌呢？
這與檳榔的使用方法、使用劑量和使用時間密切有關。
使用方法：食用檳榔是在口中直接咀嚼，會反復的摩擦、刺激口腔黏膜，導致出現(xiàn)炎癥，并由慢性炎癥發(fā)展到癌變前病變，最終造成口腔癌的發(fā)生；藥用檳榔則需與其他藥材配伍作為湯劑，煎煮后服用。
使用劑量：研究表明，幾乎所有喜歡食用檳榔的人每日用量都在1顆以上，34. 5%的人每日用量超過10顆，平均每日檳榔食用量為23. 2 g，遠遠超過《中國藥典》2015 年版規(guī)定的藥用檳榔的日攝入推薦劑量3-10 g。
使用時間：藥用檳榔的使用時間較短，而超過50%的檳榔食用者食用時間會超過20年。
研究顯示，檳榔的致癌風險與主要與其在口腔內咀嚼的時間有關。藥用檳榔經過炮制減毒和配伍減毒，加上限制劑量，并不會給患者大量、長期攝入，也不會有嚼食的過程，因此，藥用檳榔大大降低了口腔癌變的概率。
還有哪些東西致癌可能性高？
研究者們還發(fā)現(xiàn)，如果在嚼食檳榔的同時還吸煙、飲酒，患口腔癌的風險則更大。因為酒精和煙草本身也是一類致癌物！
而且，在 國家食品藥品監(jiān)督管理局的“一類致癌物”的清單中，除了知名的致癌物質砒霜、二惡英、黃曲霉素、苯并芘，還有檳榔、馬兜鈴酸、中國咸魚等，這讓人大吃一驚。這些物質也許就在你的身邊、在你每日習以為常的生活里！
因此，大家千萬別再信“檳榔加煙，法力無邊”的這種話了！一個“癌”字三個口，讓我們管理好自己的飲食，遠離癌癥吧！