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南瓜貝果的做法(水果南瓜貝貝怎么吃)

更新時間:2023-06-29 05:41:14作者:未知

南瓜貝果的做法(水果南瓜貝貝怎么吃)

1、食材:南瓜泥160g、水55-65g、高筋面粉260g、全麥面粉60g、鹽3g、酵母3g、黃油20g、糖50g、水1000g。

2、除了黃油,將所有材料放入面包桶揉成團(tuán),然后放入黃油揉成光滑的面團(tuán)。

3、將面團(tuán)分割成小面團(tuán)揉圓松弛10分鐘。

4、取一個小面團(tuán)壓扁,中間戳個洞。

5、圍城圓邊捏起,團(tuán)成圓。

6、放入烤箱發(fā)酵30分鐘左右。

7、將糖加入1000g水煮開,然后放入貝果,兩面各煎30秒撈出。

8、放入烤箱中層用200度烤20分鐘即可,南瓜貝果就做好了。

本文標(biāo)簽: 南瓜  做法  水果  

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