更新時間:2024-04-29 15:08:05作者:佚名
1、鯉魚去鱗,去腸,洗干凈。
2、把鯉魚用刀劃開。
3、加火燒油,油8分熱把鯉魚放鍋里,因為魚大鍋小,我把魚切2半了。翻個,放花椒粒,姜片,蒜醬油,料酒,鹽,醋。
4、把魚子放鍋里。加水燉10-20分鐘。
5、把香菜洗干凈,切碎。
6、出鍋前放味精,香菜。
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1、豬肉洗凈,切成兩塊。藕洗凈,去皮切成兩段。冬菇用水浸泡,擇凈。干筍、紅棗、蓮子洗凈待用。2、湯鍋內(nèi)加清水4000克,置旺火上,將鴨骨架、豬肉、藕、冬菇、干筍、海米、蔥、姜、料酒、糖同時放入湯鍋,待湯開后,再用微火煮1
2024-04-29 15:08
1、鯉魚去鱗,去腸,洗干凈。 2、把鯉魚用刀劃開。 3、加火燒油,油8分熱把鯉魚放鍋里,因為魚大鍋小,我把魚切2半了。翻個,放花椒粒,姜片,蒜醬油,料酒,鹽,醋。 4、把魚子放鍋里。加水燉10-20分鐘。 5、把
1、制作步驟:將甲魚放入熱水中宰殺,剖開,去腸、臟并洗凈;將山藥去皮,洗凈后切成塊;在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、料酒、鹽,并加入骨碎補(bǔ)、枸杞、山藥、甲魚一起燉熟即可。2、營養(yǎng)價值:甲魚是我國傳統(tǒng)的上等中藥材,具有極高的
2024-04-29 14:06
1、準(zhǔn)備好配料:大蔥切成段、姜切成片和紅辣椒剪成段。2、鍋中放入適量的油燒熱,把剁好的魚塊煎一下,煎到魚皮微微發(fā)焦、魚肉發(fā)白。3、加入花椒粒、蔥段、姜片和干紅辣椒段小火煸出香味。4、加入適量的水,調(diào)入適量的料酒、老抽、白
2024-04-29 14:05
1、首先把土豆削皮,然后用削皮刀把土豆切成片。在水中洗兩遍,充分把表面淀粉去掉。水中加鹽,然后把土豆焯一下水。土豆焯好水撈出來,在涼水中過水,然后撈出來瀝干水分。在土豆表面均勻撒上淀粉。2、放入油中炸熟,用吸油紙吸干表面
1、準(zhǔn)備好雞,姜和二鍋頭,油,鹽。2、把雞用沸水洗一遍,稍稍加一點點鹽,把姜洗干凈,切成片,青菜洗干凈。3、打開電飯煲,調(diào)到煲湯檔,電飯煲熱了之后,加入油一小勺,把姜加進(jìn)去,用勺子翻炒一下。 4、等姜入味之后,把雞肉倒進(jìn)
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2024-04-28
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