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臘鴨腎怎么做好吃 臘鴨腎怎么做好吃又簡(jiǎn)單

更新時(shí)間:2023-08-08 12:11:52作者:未知

臘鴨腎怎么做好吃 臘鴨腎怎么做好吃又簡(jiǎn)單

1、材料:西洋菜750克、陳腎(臘鴨腎)1~2個(gè)、紅棗2~3個(gè)、生魚1條(約500克),豬瘦肉250克、生姜2~3片。

2、先把生魚洗凈,去腸臟,瀝干水,置鐵鑊內(nèi),放入少許生油,微火慢煎至半熟;紅棗去核,西洋菜摘好、洗凈;陳腎、豬瘦肉整塊洗凈,一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),先武火煲沸,改為文火煲2~3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可,西洋菜、生魚、豬瘦肉可撈起伴入醬油供佐餐用。

本文標(biāo)簽: 臘鴨腎怎么做好吃  

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