芒果的吃法(芒果的吃法怎么切)
2023-10-23
更新時間:2023-10-23 20:33:04作者:佚名
1、原料:木瓜350克。
2、輔料:牛奶300克,雞蛋清90克。
3、調(diào)料:冰糖100克、醋2克。
4、把木瓜切成小塊的果肉,備用。
5、牛奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
6、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻。
7、用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中。
8、蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。食用時將木瓜果肉淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。