筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-20 16:49:08作者:佚名
1、芝士土豆球的用料:土豆150克、糯米粉150克、馬蘇里拉芝士適量、鹽適量、油適量、面包糠適量;
2、土豆洗凈蒸熟去皮,用篩子篩成泥;
3、一點(diǎn)鹽,土豆泥,糯米粉混合,揉成面團(tuán);
4、捏成小球,再在里面放上芝士,搓圓,如果感覺(jué)粘手,手上沾點(diǎn)水,裹上面包糠,多裹一點(diǎn);
5、可以把球全部裹好,放油鍋里炸,油溫不要高,小火慢炸,有點(diǎn)浮起,就好了,出鍋之后,可以放在吸油紙上,讓油吸走一點(diǎn)。