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1、食材：米粉夠自己吃的量，雞蛋1個，青菜適量，豬肉少許，西紅柿半個，蔥花少許。

2、把需要的材料洗好切好，下油入鍋，放西紅柿去炒出番茄汁。

3、加水到番茄汁中，適量就行，一般根據(jù)自己的食用量添加就可以了。多了也不好，少也又太干。

4、把準(zhǔn)備好的雞蛋，打入鮮湯中。

5、放入準(zhǔn)備好的米粉，記住不好放多了，根據(jù)平時自己的食量還適當(dāng)添加，不然多了吃不完就浪費了。

6、放入準(zhǔn)備好的青菜，一般我煮粉都比較喜歡放青菜，一個是顏色上也比較好看，二個是多吃青菜增加維生素，非常棒不錯的。

7、添加食用鹽和各種配料，根據(jù)自己的喜好來適當(dāng)添加。最后出鍋慢慢品嘗。