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買回來的香蕉都是生的，生香蕉怎么放才能夠熟？香蕉怎么催熟不發(fā)黑？

生香蕉怎么放才能夠熟

水果催熟

生香蕉在催熟的過程中是需要溫度和熱度的，溫度越高熱度越高那么香蕉的催熟速度也就越快。

將未成熟的香蕉與已經(jīng)沉聲的水果放在同一個塑料袋內，扎緊口袋，靜置2~3天，放在溫度比較高的地方去催熟即可。

熏煙催熟

將不含硫磺的檀香在密閉的房間內點燃，等待煙充分圍繞房間即可，但是要注意等待24小時后需開窗通風換氣。

乙烯催熟

把青香蕉放在密閉的房間，放入乙烯氣體，將房間密封24小時即可，這種方法可以較快的將香蕉催熟，同樣也是要把房間進行通風換氣，2到3小時之后才能進入房間。

香蕉怎么保存不變黑

1、用清水清洗幾次香蕉，用干抹布擦拭表面上的水分，這樣香蕉可以大大延長香蕉的保存時間。

2、用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，依次來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發(fā)黑。

3、還可以將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進口，放置在陰涼處。

香蕉的果肉發(fā)黑了還能吃嗎

視情況而定。

香蕉的果肉發(fā)黑如果是因為時間的放置而變黑是可以吃的。

但是如果范圍較大并有異味，一般就不建議吃了，這類的香蕉會是由于香蕉皮中的細胞含有較豐富的酚類物質，而且還含有多酚氧化酶，吃了后會導致毒素侵入人體，還可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。

香蕉含糖量高嗎

香蕉的含糖量比較高，香蕉當中糖分的含量大約是在15%-20%。

適量吃一點香蕉對于身體也是非常有益的，可以起到潤腸通便的作用，香蕉還有降血壓、防止抽筋、防止便秘的作用。

但是不建議及糖尿病人群食用，以免導致血糖波動，從而造成不適。