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洋芋糗糗怎么做 洋芋并怎么做

更新時間:2023-07-19 21:18:08作者:未知

洋芋糗糗怎么做 洋芋并怎么做

1、做法:首先將洋芋切成條狀,再取適量面粉加入蔥花、鹽等各色調料、少許水,攪成粉粒狀,加入切好的洋芋條一塊攪勻,上籠屜蒸熟即可。

2、洋芋,即土豆,是鎮(zhèn)原人的主要菜食,說是“菜食”,因為它既可為菜,又是一種主食,在缺糧少食的饑荒年代,人們全靠它充饑活命?!耙燥柖亲?,洋芋和瓠子”是當時的民謠,在鎮(zhèn)原,洋芋的吃法有許多種,其中比較有名的“醋溜土豆絲”就是鎮(zhèn)原的一道有名小吃。

本文標簽: 洋芋  

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