更新時間:2023-12-24 23:51:08作者:佚名
1、金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。
2、然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。
3、小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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1、把魚清洗干凈,在煎魚之前一定要注意,這是很關(guān)鍵的一個步驟,一定要把魚給清洗干凈才可以,把魚清洗干凈,才可以去除掉魚的腥味,一般建議把魚牙給去掉,還有魚鰓也是魚腥味的來源,最重要的就是魚肚子里面的黑膜,在魚肚子里面一般
2023-12-24 23:51
1、金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。2、然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。3、小火煎至兩面金黃,倒入調(diào)料汁,大火煮至收汁,出
1、雞翅適量,生姜適量,油適量,白胡椒粉適量,淀粉適量,面粉適量,雞蛋適量,面包糠適量。2、將雞翅改刀,放入生姜、油、白胡椒以及淀粉進(jìn)行研腌制。3、將腌制好的雞翅裹上面粉、雞蛋液和面包糠。4、油熱后,將雞翅放入油鍋。5、
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1、首先把鮑魚清洗干凈,蔥、姜、香菜切末備用。2、準(zhǔn)備一個小碗,往碗中加入生抽、少許米醋、雞粉調(diào)味備用,也可以直接用鮑魚汁。3、中小火爆香姜蔥末,然后把鮑魚放進(jìn)去煎1分鐘,倒入碗中的調(diào)味汁,蓋上鍋蓋燒開,把調(diào)味汁收干,放
2023-12-24 23:49
1、用料:黑虎蝦、青桔、紅椒、生姜、鹽、白酒、香菜/歐芹、檸檬片。2、黑虎蝦8只挑出蝦線,洗凈瀝干備用。3、準(zhǔn)備黃檸檬2個,小青桔6個切片備用,紅椒1個切塊,生姜研磨成蓉加入蝦中,白酒30毫升,鹽20克,腌10分鐘。4、
2023-12-24 23:47
1、食材:白菜400克、生姜一塊、大蒜四瓣、干辣椒8個、生抽適量、白醋少許、鹽適量、油適量。 2、生姜、大蒜切成薄片,干辣椒切成小段。 3、白菜從中間切成兩片,然后如圖切成細(xì)條,每段尾部不切斷。 4、切好的白菜,鍋
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2023-12-24
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