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1、面條一般在水開后煮3-5分鐘就可以了。

2、煮面條的時候，在鍋里面加點油，面條就不會粘鍋底了，還能防止燒開之后面湯會溢到鍋外。

3、煮面條的時候，看鍋里的水已經(jīng)開始沸騰了，就可以把面條放進去了，然后用筷子把面條攪動一下，防止粘在一起，燒開后可以適當?shù)耐锩婕右恍鏊?，等水沸騰以后，就可以把面條撈出來了。這樣子煮出來的面條會更加柔軟有勁道。

4、也可以在煮面條的時候，在面條里面到點鹽，防止面條煮糊。