更新時(shí)間:2023-02-14 10:53:00作者:未知
1、香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
2、雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂。
3、用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。
4、鍋中倒入清水或者高湯,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去。
5、大火煮開,并加入紹酒,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘。
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1、材料:大閘蟹8只,白酒一瓶,黃酒500克,檸檬一個(gè),話梅六顆,三勺生抽,適量姜、蔥、大蒜、花椒、老冰糖兩大塊,少許陳皮。2、用刷子對(duì)大閘蟹進(jìn)行刷洗,著重刷洗大閘蟹的肚臍和雙鉗上的絨毛,洗凈后,再用清水浸泡兩個(gè)小時(shí),撈
2023-02-14 10:53
1、香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。2、雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂。3、用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。4、鍋中倒入清水或者高湯,
1、采用當(dāng)?shù)匕说烂?、十里香甜瓜為原料,輔以花生仁、杏仁、芝麻、核桃、葡萄干、桔餅、黃豆、石花菜、青紅絲、枸杞等三十種小料為餡。2、醬包瓜的制作方法是先將甜瓜先掏空內(nèi)瓢,用上等海鹽潰腌兩天,瀝出水份,同時(shí)把備好的18種輔料
1、絲瓜能清熱降溫,非常適合夏天和立秋前吃。炎炎酷暑,飯桌上有一碗絲瓜湯,吃后即能收到開胃、解暑的效果。絲瓜質(zhì)地柔軟滑,易消化,特別適合老人吃。絲瓜不宜一次吃得太多,以50-100克為好,通常一天不應(yīng)超過(guò)150-200克
2023-02-14 10:50
1、材料:芥藍(lán)、枸杞、蒜蓉、香油、鹽、生抽、醬油、豉油、陳醋一點(diǎn)點(diǎn)、冰糖粉。2、把芥藍(lán)切成寶貝們想切成的條狀,過(guò)下開水,過(guò)冷水,放入冰箱冰鎮(zhèn)一下。 3、枸杞洗好也過(guò)下開水,這樣的枸杞看起來(lái)很飽滿。 4、把準(zhǔn)備好的蒜蓉
1、用料:黃油65g、可可粉10g、低筋面粉85g、糖粉40g。2、做法:(1)黃油切小塊室溫軟化,是軟化不是融化。(2)黃油室溫軟化后加入糖粉,打至體積膨大、顏色發(fā)白。(3)再分次倒入全蛋液繼續(xù)打至融合。(4)將低粉和
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