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1、奇異果去皮切成塊。

2、把切成塊的奇異果用攪拌機(jī)打碎。

3、糯米粉加入25ml的牛奶沖開(kāi)。

4、在糯米粉糊中滴入2滴香草精，沒(méi)有可不放。

5、小奶鍋中加入125ml的牛奶，加入25ml的白砂糖，小火熬煮開(kāi)。加入125ml的淡奶油一同煮沸。

6、煮開(kāi)后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊，攪拌均勻。

7、加入1小勺的甜酒，就是甜牛奶冰棍。 可以取出一半的量和打碎的獼猴桃混合均勻，就是奇異果冰棍。 不與甜酒混合的就是純的小牛奶冰棍。

8、冷卻到室溫后，分別放入冰棍模具中。

9、插入冰棍棒，入冰箱冷藏一夜。取出的時(shí)候可以用水沖一下外殼，方便脫模。