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1、煮30分鐘左右。

2、一般來說，小米在煮之前主要浸泡1-2小時左右，使小米泡發(fā)之后再進(jìn)行煮制，一般大活煮沸之后，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可將小米煮熟。

3、小米中含有大量的淀粉，如果沒有煮熟的話，食用后不能被人體及時消化，從而可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，其次，小米中含有一定的細(xì)菌成分，如果沒煮熟直接食用，容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適反應(yīng)，對人體的健康造成威脅。