橙皮醬冰淇淋（橙皮醬冰淇淋圖片）
2023-04-12
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-04-09 22:31:33作者：未知
1、食材：豬肉餡400g，油麥菜300g，蔥姜適量，雞蛋一個(gè)，淀粉適量，鹽適量，花椒面適量，老抽適量。
2、肉餡調(diào)入鹽，花椒面，老抽（不喜歡顏色深的可以不放）蔥末，姜末攪勻。
3、腌制10分鐘，再打入一個(gè)雞蛋，一勺淀粉和適量的清水，順一個(gè)方向充分?jǐn)噭蛏蟿拧Ｓ望湶讼磧羟卸巍?/p>
4、鍋內(nèi)放油，爆香蔥花，調(diào)入鹽，花椒面，倒入適量清水。
5、水溫?zé)釙r(shí)，用小勺挖成肉丸下入鍋中。
6、肉丸全部浮起再煮2,3分鐘。
7、放入油麥菜。
8、油麥菜剛剛變色后就可盛出。