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涼拌鯽魚最正宗的做法(涼拌鯽魚最正宗的做法視頻)

更新時間:2024-07-07 16:13:20作者:未知

涼拌鯽魚最正宗的做法(涼拌鯽魚最正宗的做法視頻)

1、兩尾鯽魚,去鱗去腮去腸洗凈瀝干。魚籽和魚泡最好保留。

2、把魚洗凈,斜切做改刀。

3、料酒和鹽拌勻把魚抹勻腌制。

4、切好的蔥姜蒜塞到魚的肚子里腌制并制作湯料。

5、把魚放蒸鍋里蒸12分鐘。

6、把準(zhǔn)備好的湯料淋上,就可享用了。

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