番茄雞蛋金針菇的做法(番茄雞蛋金針菇的做法竅門)
2023-07-05
更新時間:2023-07-05 19:13:55作者:佚名
1、用料:燜子1個、娃娃菜1-2顆、蔥適量、鹽3-5克、生抽1勺、味極鮮1勺、香醋1-2勺、蒜蓉(拍好的蒜瓣)1瓣、雞精1勺。
2、燜子切成小塊裝入盤中。鍋中放油,油微熱下入八角蔥花,翻炒隨后放入燜子,不斷翻炒。
3、燜子翻炒大約3分鐘,放入娃娃菜(一定要撕成小片的呦)如果有點干,倒一點點水。
4、放鹽,味極鮮,生抽。不斷翻炒,把調(diào)料在菜上充分分布均勻。隨后放醋,(根據(jù)自己吃醋的程度。)翻炒1分鐘。放入倒好的蒜蓉,雞精。翻炒一下,就可以出鍋了!