更新時間:2023-12-09 15:29:00作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:雞蛋3只,蔥1棵,鹽1/5湯匙,油1/3湯匙,雞精1/3湯匙。
2、雞蛋打入碗中打散。
3、 往蛋液里加1/5湯匙鹽、1/3湯匙油、1/3湯匙雞精,攪勻調(diào)味后,用筷子順一個方向打5分鐘蛋液。
4、在碗口覆上一層保鮮膜,大火燒開鍋內(nèi)的水后,放入蛋液并蓋上鍋蓋,隔水小火蒸15分鐘
5、取出蒸好的水蛋,撒上蔥花,水蒸蛋即成。
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1、準(zhǔn)備材料:雞蛋3只,蔥1棵,鹽1/5湯匙,油1/3湯匙,雞精1/3湯匙。2、雞蛋打入碗中打散。3、 往蛋液里加1/5湯匙鹽、1/3湯匙油、1/3湯匙雞精,攪勻調(diào)味后,用筷子順一個方向打5分鐘蛋液。4、在碗口覆上一層保
2023-12-09 15:29
1、主料:堿水油面(用面粉、堿、水調(diào)勻成團(tuán)后壓制成面條,口感爽滑,有韌性)150克,炸豆腐片1塊(重約50克),鹵豬大腸50克,蝦仁(蝦仁要留尾)30克,綠豆芽、沙茶鹵湯。2、配料:花生油、花生醬、蒜頭、蔥頭、紅辣椒、沙
2023-12-09 15:25
1、食材:新良莜面粉300克,沸水300克,番茄2個(大),胡蘿卜1小根,洋蔥半個,土豆1個(?。?,芹菜幾根,大蒜幾瓣,番茄沙司1大勺,雞粉1小勺,糖1小勺,植物油適量,一品鮮生抽1勺,鹽適量,黑胡椒碎適量,香菜末適量。
2023-12-09 13:33
1、主料:豬蹄500克。調(diào)料:醬油35克、大蔥10克、料酒6克、姜5克、桂皮3克、白砂糖10克。2、將蔥切成段,姜洗凈切片;3、將洗凈去毛的豬蹄用旺火煮開,開鍋半小時取出放涼;4、用刀將豬蹄從趾縫中切開,露出骨頭;5、將
1、主料:豆腐300克、雞蛋2個。調(diào)料:鹽3克、醬油5克、大蔥5克。2、將雞蛋磕入碗中拌勻;3、蔥切成沫;4、炒鍋置中火上,放入適量油;5、待油燒熱后炒香蔥末、下豆腐,用鍋鏟搗碎后翻炒幾下;6、把雞蛋液倒入鍋中,加入適量
2023-12-09 13:29
1、材料:蝦仁400克,青豆75克,雞蛋1個,紅辣椒1個,淀粉適量。調(diào)料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。2、蝦仁洗凈瀝干,放入蛋清、鹽拌勻,再倒入淀粉攪勻。3、紅辣椒洗凈切成環(huán)狀。4、
2023-12-09 13:07
2023-12-09
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