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1、材料：肉粽3個，油、蠔油、生抽、白糖、芝士、海苔各適量。

2、粽子切厚片，抹油，之后抹調(diào)料汁（2勺蠔油、2勺生抽、1勺白糖），放芝士、海苔裝飾，空氣炸鍋180度15分鐘即可。

3、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。