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薺菜春筍做法竅門 薺菜春筍做法竅門是什么

更新時間：2023-03-09 03:29:07作者：佚名

薺菜春筍做法竅門 薺菜春筍做法竅門是什么

1、春筍半個，薺菜300克，食鹽1茶匙，紅尖椒2個，植物油適量，水適量。

2、春筍切成片， 放入冷水中焯一下后撈出。

3、開水中加入適量的鹽和幾滴油。

4、將薺菜放入開水中焯一下?lián)瞥?，焯過的薺菜切成碎。

5、燒熱鍋， 放入適量的油， 下入焯過水的春筍翻炒。

6、翻炒幾下后加入少量的水煮一下。

7、水快干時加入薺菜和紅椒圈翻炒。

8、出鍋前加入適量的鹽調(diào)味，盛入盤中。

本文標簽： 竅門  薺菜  做法  

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