蒸榆錢適宜用什么面粉(蒸榆錢的做法視頻)
2023-12-03
更新時(shí)間:2023-12-03 13:43:58作者:未知
1、鱘魚頭1個(gè),金華火腿一塊,春筍一根,白蘿卜半顆,粉絲一把,小蔥若干。
2、春筍洗凈去皮切片備用;砂鍋內(nèi)水開下入削掉黑皮的金華火腿煮15分鐘;下入鱘魚頭與火腿塊一起煮15分鐘;將切好的筍片下入砂鍋中;鍋內(nèi)撒白胡椒粉少許,起到去腥提鮮的作用;砂鍋蓋上蓋子,轉(zhuǎn)文火燉制三個(gè)小時(shí);三小時(shí)后開蓋下入白蘿卜片;下入泡好的粉絲蓋上蓋子煮15分鐘后出鍋撒小蔥頭湯完成。