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1、將小玉米粒洗干凈，控干水分。

2、不粘鍋燒熱后加入適量的食用油，不要太多，讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可。加入玉米粒，中火加熱。

3、攪拌玉米粒使其均勻受熱。

4、看到有一顆玉米粒開花了。

5、蓋上鍋蓋，改小火。不要離開，期間也要不停轉(zhuǎn)動(dòng)不粘鍋使其均勻燒熱。最好是右手按鍋蓋左手端著不粘鍋不停的搖啊搖。不一會(huì)就會(huì)聽到“噼噼啪啪”的聲音。

6、當(dāng)聽不到爆開的聲音時(shí)說明已經(jīng)爆好了。打開鍋蓋，加入適量的紅糖。

7、攪拌一下，然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了。