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1、食材：萵筍1-2根、蒜瓣適量、鹽適量、生抽適量、醬油適量、白糖適量。

2、準(zhǔn)備材料：萵筍、蒜瓣、生抽、白糖、醬油、鹽。

3、萵筍去皮洗凈切片備用。

4、蒜瓣切碎備用。

5、萵筍放入盒子中，用適量鹽腌制5分鐘，再把萵筍擠干水分。

6、加入生抽、鹽、醬油、白糖、蒜沫在萵筍上，腌制3-5天就能吃了。

7、美味可口的下飯小菜做好了。