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1、撈派豆花：使用優(yōu)質(zhì)大豆制作而成，非常的健康，吃起來感覺非常的嫩，是海底撈八大特色菜之一。

2、撈派滑牛肉：原料是牛后腿精瘦肉，經(jīng)過了去筋膜、腌制等程序加工而成，非常的鮮嫩哦。

3、撈派毛肚：采用流水沖洗、撕片等工藝，加入蔥、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。

4、撈派千層毛肚：原料是牛的草肚，加入蔥、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。

5、撈派黃喉：原料是豬的心管，經(jīng)過加工后，吃起來十分脆爽哦。

6、撈派鴨腸:精挑細(xì)選的鴨子，正規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖，采用速凍保鮮技術(shù)，鴨腸非常新鮮，味道很好哦。

7、無(wú)刺巴沙魚片：進(jìn)口新鮮的巴沙魚，切片攪拌而成，味道十分鮮嫩。

8、新西蘭羊肉：來自美麗的新西蘭，天然牧場(chǎng)悉心孕育，肉香濃郁、肉質(zhì)鮮嫩。