肉夾饃的做法肉怎么煮（肉夾饃怎么做才酥脆）
2023-07-26
更新時間：2023-07-27 00:16:23作者：未知
1、食材：生蠔肉500克，金針菇200克，粉絲1把，蒜、老干媽、生抽、鹽、糖、食用油適量。
2、生蠔肉逐一洗凈，瀝干水分。
3、粉絲提前用熱水泡軟，鋪在鍋底。
4、粉絲上面鋪一層洗好的金針菇。
5、把洗好的生蠔鋪在金針菇上面。
6、另起鍋，放比平時炒菜多一點的油，小火炒香蒜末，再放一勺老干媽，再加生抽、鹽、糖，一起炒勻后鋪在生蠔表面。
7、涼水上鍋，上汽以后中火蒸10分鐘即可食用。