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醬烤茄子制作方法（醬烤茄子制作方法視頻教程）

更新時(shí)間：2023-02-11 12:20:31作者：未知

醬烤茄子制作方法（醬烤茄子制作方法視頻教程）

1、茄子洗干凈,對半劈開。每條茄子,用刀輕劃三道。上鍋蒸10分鐘。

2、茄子烤醬:把兩頭大蒜去皮,拍成蒜末,鍋倒油燒熱,下蒜末炒香,出鍋后與青椒丁,洋蔥丁,鹽,生抽,蠔油,黃豆醬混合均勻。

3、把蒸好的茄子放在鋪好錫紙的烤盤上,輕輕用刷子刷一層油。

4、每條茄子上用小勺蓋滿醬。

5、烤箱預(yù)熱210度，中層，上下火烤制15分鐘。盛出時(shí)，撒香菜末就可以吃了！

本文標(biāo)簽： 方法  茄子  教程  視頻  

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