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錫紙烤牛扒怎么做好吃又嫩 錫紙烤牛排的做法

更新時(shí)間:2023-02-14 09:32:13作者:佚名

錫紙烤牛扒怎么做好吃又嫩 錫紙烤牛排的做法

1、一般燒烤牛扒類需要錫紙,用錫紙防止肉汁四濺;可以防止加熱時(shí)間過(guò)久,肉變得過(guò)于干燥;完全包裹能夠讓食物充分的受熱,裹住水分,這樣加熱后,吃起來(lái)口味更好,不會(huì)出現(xiàn)不熟的情況。

2、錫紙烤牛扒做法。用料:牛排骨、生抽、鹽、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻。步驟:牛肉清水浸泡一小時(shí)左右,每20分鐘換一次水,瀝干水分加入醬油、辣椒粉、胡椒粉、鹽腌制30分鐘,涂上蜂蜜、撒點(diǎn)芝麻,包入錫紙,放入烤盤,華氏400度40分鐘即可!

本文標(biāo)簽: 牛扒  錫紙  

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2023-02-14 09:32

錫紙烤牛扒怎么做好吃又嫩 錫紙烤牛排的做法

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