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1、食材：糯米60克、花生米50克、紅棗30克、雞蛋1個、蜂蜜適量。

2、花生米去除紅衣，洗凈，紅棗洗凈；糯米洗凈后用水浸泡2小時；雞蛋磕入碗中攪勻。

3、鍋置火上，放入清水、圓糯米、大火煮開后轉小火，熬熟30分鐘后，放入紅棗繼續(xù)熬煮30分鐘。

4、將蛋液順時針徐徐攪拌著澆入粥中，熄火后調(diào)入蜂蜜即可。