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熬鯽魚湯怎么做 熬鯽魚湯怎么做好喝又有營養(yǎng)

更新時間:2023-07-19 11:17:45作者:未知

熬鯽魚湯怎么做 熬鯽魚湯怎么做好喝又有營養(yǎng)

1、鯽魚1條、酸菜200克、料酒1勺、雞粉適量、精鹽適量、油麥菜1顆

2、酸菜切片,太酸的就用水洗一下。

3、油麥菜洗凈切段。

4、鯽魚洗干凈,刮去鱗片去除黑膜,砂鍋放入油,油溫升起放入鯽魚慢火兩面煎黃。撈出備用。

5、放入酸菜炒翻炒幾下。

6、把魚放在酸菜上面,這樣可以防止魚粘鍋。

7、加入適量的開水中火熬煮。

8、魚煮熟加入油麥菜。

9、嘗味加入鹽和雞粉嘗味即可。

本文標簽: 營養(yǎng)  

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