更新時(shí)間:2023-05-20 23:42:54作者:未知
1、準(zhǔn)備通心粉,火腿腸,生菜,清水少量,生菜幾片,醬油,鹽。
2、通心粉先輕輕洗一下,火腿腸切丁備用。
3、下油熱鍋,把火腿爆香下通心粉翻炒幾下加少量清水煮至通心粉軟熟再灑幾片生菜炒至斷生加入醬油、鹽調(diào)味即可 。
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1、主料:卷心菜200g、番茄2個(gè)、食鹽適量、味精適量、蔥適量、調(diào)和油適量、花椒粉適量。 2、大頭菜洗凈切絲備用。 3、西紅柿洗凈切塊,蔥切末。 4、熱鍋熱油,放一半的西紅柿煸炒出紅油。 5、再放蔥花爆香。 6
2023-06-04 10:13
1、材料:隔年老鴨、筍干、陳年火腿、野山粽葉、煲鴨藥料、高湯、蔥、姜、精鹽、味精、黃酒等。 2、將老鴨宰好、煺凈,放入沸水鍋焯去血污,挖掉鴨臊,洗凈。 3、將粽葉、老鴨、筍干、火腿放入砂鍋,加入蔥、姜、黃酒、高湯、老
1、材料:小白菜300克,熟芝麻50克。 2、調(diào)料:精鹽1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,醬油15克,植物油10克。 3、取一耐熱袋,放入一大匙色拉油及姜片,高火3分鐘爆香后挑去姜片。 4、小白菜洗凈后對(duì)切,放入裝
2023-06-04 10:12
1、原料:涮羊肉片一盒,大蔥半根,干紅辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉適量。2、將羊肉片在滾水中燙一燙,血水去靜后即可撈出備用。3、熱油下姜蒜末炒香,放入干紅辣椒和少量花椒翻炒出香味,加入大蔥和一半的香菜梗翻炒。倒入
2023-06-04 10:11
1、材料準(zhǔn)備:帶皮五花肉500克(可以做5個(gè)),在涼水中浸泡一小時(shí), 2、去血水,洗凈待用。大料一包(桂皮、八角、香葉各兩個(gè)、小茴香少許、陳皮一小塊、豆蔻、草果、花椒數(shù)粒),冰糖8粒,蔥白一段,姜4大片,料酒三大勺,老
1、用料:雞腿2只、蜂密1勺、生抽1勺、老抽1勺、味淋2勺、鹽2克、黑胡椒2克、水1/3碗。 2、雞腿肉用竹簽扎眼,只扎肉的部分。 3、撒鹽和黑胡椒腌制30分鐘入底味。 4、調(diào)汁:蜂蜜、生抽、老抽、味淋、1/3水調(diào)
2023-06-04
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