更新時間:2023-12-01 18:29:30作者:佚名
1、首先準(zhǔn)備好辣椒,爆炒辣椒一般用青辣椒,選不是很辣的那種,再洗干凈辣椒,把辣椒的蒂切掉。
2、然后把辣椒用刀拍扁。準(zhǔn)備好豆豉,稍微放一點(diǎn)就可以了,切好姜蒜先下鍋炒香。
3、再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一會之后就可以看到辣椒開始有點(diǎn)形狀了。
4、最后放鹽,生抽以及雞精,攪拌均勻就可以出鍋。
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1、首先準(zhǔn)備好辣椒,爆炒辣椒一般用青辣椒,選不是很辣的那種,再洗干凈辣椒,把辣椒的蒂切掉。2、然后把辣椒用刀拍扁。準(zhǔn)備好豆豉,稍微放一點(diǎn)就可以了,切好姜蒜先下鍋炒香。3、再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一會之后就可以看
2023-12-01 18:29
1、材料:空心菜500克、大蒜3瓣、鹽1/2茶匙。2、將空心菜的頭部切去1cm扔掉不要。把菜洗凈后切成8cm長的段。大蒜去皮切碎。3、鍋中倒入油,大火加熱待油5成熱時,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,翻炒幾下,待菜的顏色
2023-12-01 18:00
1、主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)(200克)。輔料:雞蛋(100克)、油菜(100克)。調(diào)料:大蔥(10克)、鹽(3克)、味精(1克)、醬油(25克)、花生油(50克)。2、將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子調(diào)散,加入少許精鹽攪勻,備用。3
1、材料:豬棒骨500克,海帶150克,蔥段、姜、精鹽、黃酒、香油各適量。2、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊。3、棒骨洗凈,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下
1、蓮子豬肚湯。材料:豬肚1具、去心蓮子40顆。調(diào)料:花生油適量,鹽、姜絲、雞精各少許。做法:將姜去除外皮,用清水洗凈,切成絲。將蓮子煮熟,裝入洗凈的豬肚內(nèi),用線縫合開口,放入鍋中隔水蒸至肚熟,取出晾涼。將豬肚切塊,用花
1、食材:沙蟲干150克,瘦肉250克,淮山、杞子、圓肉各25克。調(diào)料:姜兩片,精鹽少許。2、沙蟲干用溫水浸開,軟身時,用剪刀將它剪開,洗凈內(nèi)裹之沙。3、瘦肉放入滾水中高火3分鐘,取出洗凈。4、洗凈淮山、杞子、圓肉。5、
2023-12-01 17:59
2023-12-01
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