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羊肚菌的家常做法(肉炒羊肚菌的家常做法)

更新時(shí)間:2023-08-16 17:46:48作者:未知

羊肚菌的家常做法(肉炒羊肚菌的家常做法)

1、用料:羊肚菌30g、雞一只、鹽、料酒、蔥、姜、姜枸杞、紅棗、高湯。

2、將羊肚菌用溫水泡發(fā)并洗凈,雞洗凈切塊,用熱水淖水去浮沫并洗凈。

3、鍋放入高湯(清水),大火燉雞到脫骨,加入羊肚菌、鹽、料酒、蔥、姜枸杞、紅棗,雞肉燉爛即可出鍋。

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