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1、吳山酥油餅是浙江省杭州市特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，至今已有七八百年歷史，號稱“吳山第一點(diǎn)”。其色澤金黃，層酥疊起，上尖下圓，形似金山，覆以細(xì)綿白糖，脆而不碎，油而不膩，香甜味美，入口即酥。

2、紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊(yùn)的浙江紹興漢族民間休閑小吃。距今已有近千年的歷史，臭豆腐好吃，究其原因還是那一壇好鹵。

3、金華火腿又稱火朣，浙江金華地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨(dú)特的芳香，悅?cè)说娘L(fēng)味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，清時(shí)由浙江省內(nèi)閣學(xué)士謝墉引入北京，已被列為貢品，為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產(chǎn)的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經(jīng)過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風(fēng)干等程序，數(shù)月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷國內(nèi)外。