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喝紅酒為什么要醒酒(紅酒直接倒杯子里可以醒酒嗎)

更新時(shí)間:2023-03-19 08:24:06作者:未知

喝紅酒為什么要醒酒(紅酒直接倒杯子里可以醒酒嗎)

1、紅酒要醒酒主要是因?yàn)椋盒丫瓶梢猿恋黼s質(zhì);醒酒可以提高口感;醒酒有助于釋放酒香味;醒酒之后飲用不易上頭。

2、沉淀雜質(zhì):紅酒通常平躺或傾斜30度存放,沉淀或橡木瓶塞渣會(huì)充斥在酒中,醒酒可將這些物質(zhì)沉到瓶底。

3、提高口感:醒酒可以使得酒與氧氣充分接觸,使得單寧軟化,口感提高。

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