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煮雞蛋煮幾分鐘可以熟 煮雞蛋煮幾分鐘熟了

更新時(shí)間:2023-03-19 08:17:50作者:佚名

煮雞蛋煮幾分鐘可以熟 煮雞蛋煮幾分鐘熟了

1、煮雞蛋,一般情況下煮8分鐘即可,煮的時(shí)間太長(zhǎng),蛋白質(zhì)物質(zhì)會(huì)下降,從而影響口感以及影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

2、一個(gè)雞蛋重約50克,每100克雞蛋含蛋白質(zhì)約12克,含脂肪11-15克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

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