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薯片在家里怎么做(薯片在家里怎么做好吃)

更新時(shí)間:2023-07-28 01:12:44作者:未知

薯片在家里怎么做(薯片在家里怎么做好吃)

1、土豆若干,孜然粉若干,辣椒粉若干,五香粉若干,胡椒粉若干。

2、將土豆去皮后洗干凈。

3、將去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。

4、鍋中加水燒開,將土豆片放入鍋中煮透,時(shí)間不要過長,時(shí)間長了土豆會爛,不超過2分鐘為易。

5、土豆煮好后關(guān)火,將土豆片從鍋中撈出,然后過一遍涼水。

6、過涼水以后撈出,控干水分備用。

7、起鍋燒油,油溫6-7成熱時(shí)加入土豆片,炸至金黃色以后撈出。

8、取一個(gè)干燥干凈的容器,放入胡椒粉,辣椒粉,五香粉,孜然粉,攪拌均勻配置小料,小料的配置也可以根據(jù)個(gè)人口味添加。

9、將配制好的小料均勻的散在土豆片上,自制的薯片就做好了??梢蚤_動了。

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