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柿子的味道香甜可口，牛奶的味道香醇，都是很多人喜歡的食物，柿子能和牛奶一起吃嗎？下面一起來看看吧！

柿子能和牛奶一起吃嗎

不建議將柿子和牛奶同食。

柿子營養(yǎng)豐富，柿子中的鞣酸會和牛奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)發(fā)生絡合反應，而且柿子中還富含有機酸、維生素C，這些成分會對牛奶中鈣質(zhì)的消化、吸收產(chǎn)生影響，會降低身體對牛奶中鈣元素的攝取，因此柿子一般和牛奶分開食用。

牛奶和柿子相克嗎

并無相克。

相克是指性質(zhì)沖突，牛奶和柿子并無沖突，牛奶和柿子也都不是有毒的食物，同食也不會產(chǎn)生毒副反應，牛奶和柿子不能同食是因為其中的營養(yǎng)成分會發(fā)生絡合反應，除開柿子和牛奶，其他兩樣食物，只要出現(xiàn)了鞣酸和蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，同樣不宜搭配食用，以免影響消化吸收。

牛奶和柿子一起吃了該怎么辦

視具體情況決定。

1、有些人腸胃功能好，即使是將牛奶和柿子放在一起食用，也不會產(chǎn)生不好的反應，這樣的情況不用處理，之后不再同食即可。

2、有些人脾胃不佳，稍微受些刺激就會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、肚子疼的情況，如果同食了牛奶、柿子出現(xiàn)了這樣的情況，情況比較嚴重的話建議立即送往正規(guī)醫(yī)院進行治療。

柿子禁忌同食

柿子不宜和性寒食物、富含膳食纖維食物一起大量同食。

1、性寒食物

柿子性寒，味甘、澀，食用柿子可以增加身體中的寒涼之氣，降低燥熱之氣，適量食用可以緩解內(nèi)熱上火癥狀，但是吃完柿子后再大量食用性寒食物則會增加身體寒涼性，不利健康。

生活中常見的性寒食物有：西瓜、秋葵、昆布、苦瓜、大閘蟹、蒲公英茶等。

2、富含膳食纖維食物

柿子中含有豐富的果膠、膳食纖維等成分，食用柿子后可以增加腸道內(nèi)容物，促進腸道蠕動，加速食物分解，減少宿便的產(chǎn)生，食用了柿子后再大量食用富含膳食纖維食物，會增加腸道負擔，容易出現(xiàn)消化不良的情況。

生活中常見的富含膳食纖維食物有：菠菜、紅薯葉、芹菜、橘子等。

純牛奶好嗎

純牛奶是優(yōu)質(zhì)天然飲料。

純牛奶營養(yǎng)豐富，在其營養(yǎng)成分中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，每天適量飲用純牛奶可以為身體補充營養(yǎng)、促進代謝、提高身體免疫力，對于健康很有好處。