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刀魚燉豆腐做法 刀魚燉豆腐做法竅門

更新時間：2023-11-08 20:45:38作者：未知

刀魚燉豆腐做法 刀魚燉豆腐做法竅門

1、魚去掉內(nèi)臟 頭洗凈用鹽 白酒 花椒 醋腌制30分鐘，豆腐切小塊，準(zhǔn)備雞蛋 和輔料。

2、把魚沾滿蛋液，下入溫油中，炸至兩面金黃，豆腐過油，鍋內(nèi)留底油爆香大料，下入蔥姜蒜，下入炸好的魚和豆腐，加入 醬油 鹽 醋 糖 和水，水沒過魚。

3、然后轉(zhuǎn)小火燉至20分鐘，湯汁濃縮即可。

本文標(biāo)簽： 刀魚燉豆腐做法  

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