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巧克力馬芬蛋糕的家常做法(巧克力馬芬杯蛋糕)

更新時(shí)間:2023-11-08 20:26:36作者:佚名

巧克力馬芬蛋糕的家常做法(巧克力馬芬杯蛋糕)

1、材料:低粉110克,黃油55克,糖60克,雞蛋1個(gè),牛奶90毫升,奶粉20克,鹽少許,泡打粉1.5克,巧克力豆適量。

2、首先黃油軟化以后加入細(xì)砂糖、奶粉、鹽。然后打至蓬松顏色變淺。分3次加入雞蛋。繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合。

3、將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時(shí)不需要攪拌)。

4、將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。

5、攪拌均勻。

6、把拌好的面糊倒入紙杯里,把巧克力豆撒在表面。

7、預(yù)熱好的烤箱跳到185度設(shè)定25-30分鐘,然后烤至充分膨脹到表面金黃即可。

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