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1、用室內(nèi)堆藏法，我們可以將西瓜放在一個(gè)陰涼干凈的房屋，可能將西瓜放在地上，但是在當(dāng)中需要做一點(diǎn)處理，這個(gè)地方肯定有細(xì)菌，所以我們當(dāng)時(shí)可以用福爾馬林溶液給要放置的地方消消毒，特別是地上，而后將西瓜放在食鹽水中浸泡5分鐘左右，不能將有果肉的那面浸泡，在用保鮮膜包裹住，準(zhǔn)備一些干凈的干稻草一起放置在消過(guò)毒的

2、涼水保鮮法。其實(shí)切開(kāi)的西瓜保存方法，除了冰箱冷藏法還有很多方法，就比如這個(gè)涼水保鮮法，這一種方法比較麻煩一點(diǎn)，不過(guò)比冰箱冷藏法要好好的，它開(kāi)始也要用保鮮膜將皮一起包裹住，而后在一個(gè)足夠大的盆里放入半盆涼水，將西瓜放入涼水中就可以了，不過(guò)每天需要換三次水，這樣才能使西瓜第二天的口感跟新買(mǎi)的一樣新鮮。