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1、如果是曬干的霸王花，可以用清水浸泡15分鐘左右后再洗水一次即可，一般來(lái)說(shuō)，霸王花不是很臟的，若你不習(xí)慣它的藥味，可以洗三遍直到水不是很黃。熬一兩個(gè)鐘之后就是美味的清湯了。

2、如果是生的霸王花，直接洗兩三次就可以煮了，并且煮的時(shí)間不宜太久，一個(gè)鐘頭即可。

3、可用雞肉，豬大骨或排骨熬制，加清補(bǔ)涼， 再加少許冰糖湯會(huì)更清甜點(diǎn)。這個(gè)湯潤(rùn)肺，清熱解毒的。