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1、食材：三層牛肉100克、生菜50克、醬油1大勺、酒1大勺、生粉少許。

2、三層牛肉切成薄薄的厚片。

3、放入碗里，加入韓式烤肉料。

4、放入醬油。

5、加入酒。

6、加入少許生粉。

7、攪拌均勻，腌制20分鐘。

8、起鍋刷油。

9、放入三層肉。

10、煎到兩面金黃即可。

11、出鍋，放在生菜上，這樣煎牛肉已經(jīng)做好了。