菜魚丸的制作方法和步驟 魚丸菜心的做法
2023-03-23
更新時(shí)間:2023-03-22 00:12:32作者:佚名
1、大土豆1個(gè)、蔥半根、面粉適量、白胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。
2、方法:挑一個(gè)大大的土豆,半根蔥。將土豆用工具刮成絲,并切好蔥花。同時(shí)鍋中放油等待油熱。
3、把蔥花撒入土豆絲中,并淋入適量面粉,同時(shí)撒入適量白胡椒粉、鹽和雞精,用手去抓揉,使它們黏在一起,當(dāng)能用手輕輕的握成一個(gè)團(tuán)的時(shí)候就可以了。
4、待油熱的時(shí)候,將握成的團(tuán)一個(gè)個(gè)緩緩下入鍋中。最后等待丸子變成金黃色便可撈出來享用。