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生蠔是生活中常見的一種食材，味道鮮美，應用豐富，很多人喜歡吃，但是很多人說生蠔的口感像豆腐，那么生蠔吃起來像豆腐嗎？

生蠔吃起來像豆腐嗎

不像。

生蠔中主要含有大量蛋白質(zhì)、?；撬?、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素、維生素成分，具有低脂肪、低膽固醇的特點，因此食用起來雖然十分鮮美、嫩滑，但和豆腐的食用口感區(qū)別還是很大的，并不相似。

而且對于生蠔來說，如果吃起來的口感像豆腐的話，就說明已經(jīng)腐爛變質(zhì)了，要是繼續(xù)食用的話，很有可能會對健康產(chǎn)生危害，是不宜食用的。

生蠔吃起來粉粉的是不是不新鮮

視情況而定

生蠔如果吃起來粉粉的，一般說明生蠔處于產(chǎn)卵期，但需注意的是，生蠔的產(chǎn)卵期一般在5-8月，海水比較溫暖的時期，如果生蠔是在其他時間吃起來粉粉的，則有可能是因為其他因素所致，建議注意分辨生蠔肉質(zhì)的顏色及味道，以免食用到有問題的生蠔，對健康造成不良影響。

生蠔吃起來有點苦正常嗎

不正常。

生蠔吃起來發(fā)苦主要有兩種原因，一種是因為生蠔沒有清洗干凈，一種是因為生蠔變質(zhì)了，但無論是因為哪種原因所導致的，其中都有可能會含有害細菌微生物，人體要是食用的話，很容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等多種不適現(xiàn)象，因此生蠔吃起來有點苦，是不建議再繼續(xù)食用的。

生蠔吃壞肚子怎么辦

視情況而定。

吃東西會吃壞肚子，一般是由于飲食不潔所致，但如果不適反應比較輕微時，一般通過休息，多喝溫水等方式，加快有害物質(zhì)代謝即可。

但如果不適反應較為嚴重的話，則建議及時就醫(yī)做相關的檢查和治療，以免導致病情延誤引起更嚴重的后果，因此生蠔吃壞肚子怎么處理，也是根據(jù)自身的反應程度來看。