白蠟樹可以庭院種植嗎 白蠟樹適合庭院種植嗎
2023-07-04
更新時間:2023-06-06 11:53:52作者:未知
1、材料:黃瓜3斤、紅辣椒2個、油2湯匙、鹽適量、大蒜1頭、姜1塊、花椒半湯匙、大料4-5個、生抽1斤、白糖半湯匙。
2、黃瓜要選用嫩一些的,把黃瓜和紅辣椒洗凈,晾干表面的水分。
3、把黃瓜順長,平均切成4條。
4、把黃瓜條平放菜板上,再用刀,把黃瓜瓤片去不用。如果黃瓜比較粗,黃瓜條去瓤后,再把黃瓜條對半切成2條。
5、把黃瓜條切成4-5厘米左右長的段。
6、紅辣椒去蒂去籽,切成4-5厘米左右長的條。
7、把黃瓜條和紅辣椒條一起放入盆內,加入2湯匙鹽,翻拌均勻,腌制4-5小時。
8、黃瓜腌制好后,可以看見盆里腌制出很多的水。
9、把黃瓜用紗布包上,再手攥一下,擠去黃瓜的水分,再把黃瓜條放在通風的地方,攤開晾1小時左右。
10、把大蒜切成片,姜切絲。
11、鍋內加入油燒熱,下入花椒和大料,小火炸制,把花椒炸至微焦。
12、淋入醬油,把醬油燒開,關火,將花椒和大料撈出不要,把醬油涼涼。
13、把晾好的黃瓜條和紅椒條一起放入盆內,放入蒜片和姜絲,淋入涼涼的醬油汁,翻拌均勻,裝入干凈的容器內,放冰箱冷藏保存,放2個小時后,就可以吃了。
14、小貼士:黃瓜吃完后,醬汁加熱后,再晾涼,可以重復利用,繼續(xù)腌制。