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1、辣椒粉、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、雞胗、土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒等。根據(jù)個人喜好來準(zhǔn)備食材即可。

2、燒烤注意事項：盡量少吃?？镜氖澄锘旧隙加兄掳┪?，雖然燒烤美味，但是一定要注意平時可以的話，盡量少吃。。

3、不要搭配啤酒吃。燒烤吃多了再搭配啤酒是很容易拉肚子的，因為燒烤有可能烤不全熟，食物里面殘留的細(xì)菌就沒殺死，本來就很臟，所以容易拉肚子。

4、不能烤焦。吃燒烤本來就擔(dān)心致癌物，如果還把食物烤焦了，大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的，所以一定要當(dāng)心不能烤太焦，如果不小心烤焦了，一定要把烤焦的表面摳掉再吃。

5、營養(yǎng)均衡。一般燒烤很多人都選擇以肉類海鮮類為主，最好不要這樣，因為肉類吃太多，蛋白質(zhì)和油脂攝入太多，會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。所以燒烤的時候最好不僅要有海鮮有肉，也要搭配蔬菜一起烤。